2009

Kip met curry, ananas en rozijnen

Ingrediënten (voor 4 personen): 4 kipfilets 1 blik ananas rozijnen 1 tomaat ½ rode peper 2 teentjes look 1 kleine ui 250 ml room zout, peper, currypoeder en olijfolie rijst

Lees verder »

In memoriam: Kees Timmer

Lieve en beste clubleden, Gretha en ik willen een kleine herinnering schrijven over Kees Timmer, die op vrijdag 4 december om 20:30 uur is overleden. Spanje was zijn lust en

Lees verder »

In memoriam: Hansje Groothuis

Op vraag van de familie delen wij u mede, dat Hansje op maandag 23 november overleden is. Ze heeft op vrijdagochtend 20 november bij het opstaan een hersenbloeding gehad. Deze

Lees verder »

Punica granatum (granaatappel)

De granaatappel heeft een heel oude historie. De plant is afkomstig uit Perzië, maar had ook bekendheid bij de Chinezen,in India en bij de oude Egyptenaren, al zo’n 2500 jaar

Lees verder »

In memoriam: Joost Schröder

Op 6 oktober jl. is onze gedenkwaardige ex-voorzitter Joost Schröder, op 79-jarige leeftijd, vredig ingeslapen in het bijzijn van zijn vrouw Trix, de kinderen en kleinkinderen. In stilte hebben zij

Lees verder »

Ricinus communis (wonderboom)

Naar aanleiding van een voorval, dat ik meemaakte tijdens mijn verblijf deze zomer in Nederland, dit artikel. Een vriendin, de moeder van mijn schoonzoon, had enkele ‘wonderboom’ planten kado gekregen,

Lees verder »

Varkensrugstuk met kaas

Benodigdheden voor 4 personen: 30 cl olijfolie 2 glazen water 1 kilo varkensrug zonder been (lomo) 250 g smeltkaas in sneden 1 lepel maïzena 25 cl vloeibare room ½ lepeltje

Lees verder »

In memoriam: Yvonne Rensink

Onlangs ontvingen wij van Yvonne Rensink onderstaande persoonlijk geschreven brief met foto: Aan alle leden van de NCVB NVOC, Nu ik nog de kracht heb jullie te schrijven, wil ik

Lees verder »