Palmen
Wie van ons heeft vroeger niet met warme gevoelens en dromerige bespiegelingen gedacht aan wuivende palmen? Vooral daar deze normaal niet in Nederland groeien. We zijn met z’n allen opgegroeid
Rik de Greeff
1 maart 2009
2009
Salade van zomergroenten, limoen & koriander
Ingrediënten: 250 gram peultjes, afgehaald 2 bosjes asperges, gehalveerd 250 gram sugar snaps, afgehaald 250 gram gedopte doperwten ½ doosje kerstomaatjes, gehalveerd Voor de dressing: 2 eetlepels limoensap 3 eetlepels
Redactie NVOC
6 februari 2009
Pijnboom (Pinus)
Met de ontelbare pijnbomen, zowel in Mediterrane tuinen als in de vrije natuur aan de Costa Blanca, kunnen we simpelweg niet om dit onderwerp heen. Hier aan de kust zijn
Rik de Greeff
1 februari 2009
Gebakken zeeduivel (lotte) met wijngaardslakjes
Ingrediënten (voor 4 personen): 4 moten of filets van lotte 16 slakjes 3 tomaten gepeld ontpitten en in blokjes snijden (brunoise) 4 kleine sjalotjes gesnipperd ± ½ liter verse room
Redactie NVOC
6 januari 2009
Crassula argentea (Crassula ovata)
Bovengenoemde plant wordt door de Engelsen ook wel Jade plant genoemd. De kleur van het blad is misschien wat jadekleurig. Zoals u weet is Jade een halfedelsteen, waarvan vooral in
Rik de Greeff
1 januari 2009
Advertenties
