- 50 gr heel ei = 1 groot ei
- 80 gr suiker
- 65 gr geschaafde, gehakte amandelen
- 25 gr bloem
- 10 gr water
Suiker, ei en amandelen mengen. Bloem erbij en dan als laatste het water erbij doen.
Op siliconen bakpapier ong. 16 koekjes met een lepel opscheppen. Dan met een natte vork de amandelen platdrukken.
Op 160 graden bakken.
Heerlijk!!!!
Succes!!!